TEMPE ROLL SOSIS

Posted by Unknown on January 05, 2019 in makanan,

BAHAN

5 buah papan tempe potong tipis tipis

5 buah sosis

5 sendok tepung terigu

1 sendok teung maizena

200 ml air

bumbu halus

½ kunyit

3 siung bawang putih

1 butir kemiri

ketumbar secukupnya

garam secukupnya

gula secukupnya

toping

saos tomat/sambal/mayonise

CARA MEMBUAT

pipihkan tempe menggunakan roll

kemudian letakkan sosis di atas tempe yang sudah di rool tadi  gulung perlahan sampai benar benar kencang gulung samapi semua bahan habis

kemudian siapkan adonan tepung campur bumbu halus, tepung dan air aduk sampai kental kemudian panaskan minyak lalu celupkan ke adonan dan  goreng gulungan tempe yang sudah terisi sosis tadi dengan minyak panas higga berwarna kecoklatan lakukan hingga bahan habis anggat dan sajikan.